Промышленный сушильный шкаф универсальный (электро-дрова-уголь) СШ-1Ф с загрузкой до 100 кг.

2.Рекомендуемая средняя загрузка изделий (зависит от вида продукции) – 100 кг.
3.Рекомендуемый срок сушки (зависит от вида продукции) – 1-16 час.
4.Количество тележек в шкафу – 1 шт (не входит в стоимость шкафа).
5.Количество лотков в шкафу – 25 шт (не входит в стоимость шкафа).
6.Напряжение питания – 380 В.
7.Мощность – 7 кВт.
8.Диапазон контроля и регулирование температуры воздуха в камере – 10-900С.
9.Количество программ – 10.
Шкаф предназначен для сушки следующих видов продукции:
• Овощи (лук, морковь, помидоры, свекла, тыква и др.);
• Фруктов (вишня, клубника, яблоки, абрикосы, виноград и др.);
• лекарственных растений;
• лесных ягод;
• Грибов;
• Пастила из овощей и фруктов;
• Обсушивание кондитерских изделий;
• Панировочных сухарей;
• Макаронные изделия.
Промышленный сушильный шкаф работает по принципу процесса конвективной сушки с применением механической циркуляции воздуха.
Сушильный шкаф СШ-1 сделан из термоизолированных сэндвич-панелей, обшитых нержавеющей пищевой сталью для устранения любой потери и рассеяния тепла.
Конструкция сушильного шкафа обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, температуру и влажность для получения
отличная сушка продукта.
Сушильный шкаф оснащен системой обдува с реверсивными потоками, электрическими тенами, вентиляторами для выброса.
влажного и сухого воздуха.
Процесс сушки автоматически контролируется датчиками влажности и температуры.
Сушильный шкаф имеет микропроцессор, позволяющий запрограммировать 10 различных программ для сушки каждого вида продукта.
Шкаф комплектуется лотками* (25 шт) из нержавеющей пищевой сетки. Также для сушки некоторых видов продукции
(например, пастилы фруктовой или овощной) лотки производятся из листов нержавеющей стали. Для сушильных макаронных шкафов.
изделий лотки производятся из высушенного дерева с натянутой полиамидной сеткой. Тележки* изготовлены из нержавеющей пищевой.
стали.
*В стоимость шкафа не входят тележки и лотки, их можно приобрести отдельно.
Шкаф может эксплуатироваться как в закрытом отапливаемом помещении, так и в помещении холодного типа и под навесом.
В последних двух случаях не критически повышается расход тепла для компенсации разности температур приточного и вытяжного.
воздух.
Опционально сушильная камера комплектуется системой рекуперации тепла. Это позволяет сэкономить до 40% тепловой энергии в процессе сушки.
Также наши сушильные камеры могут комплектоваться твердотопливной
системой обогрева, что позволяет снизить стоимость энергоресурсов
в 2-3 раза по сравнению с электричеством.
Наши сушильные камеры отлично зарекомендовали себя на производственных предприятиях Украины. Благодаря надежной и продуманной конструкции и применению качественных комплектующих у заказчиков не возникает сложностей при эксплуатации оборудования.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Вид сушки | Конвективная |
| Область применения | Для сушки овощей, Для сушки фруктов, Для сушки мяса, Для сушки рыбы, Для сушки зелени, Для сушки грибов, Для сушки ягод, Для сушки дрожжей, Для сушки круп, Для сушки макарон, Для сушки отрубей, Для сушки и жарки орехов, Для сушки семечек, Для сушки кукурузных зерен, Для сушки попкорна, Для сушки каш, Для сушки пюре, Для сушки мясных изделий, Для сушки рыбных изделий, Для сушки пищевых полуфабрикатов, Для сушки кондитерских изделий |
| Режим работы | Цикличный |
| Минимальная рабочая температура | 25 град. |
| Максимальная рабочая температура | 85 град. |
| Минимальное время сушки | 10 мин |
| Максимальное время сушки | 1440 мин |
| Мощность | 7 кВт |
| Максимальная загрузка | 100 кг |
| Энергопотребление | 7 кВт/год |
| Количество секций | 1 шт |
| Вид секций | сетка, поддон, лоток |
| Масса | 350 кг |
| Срок службы | 10 лет |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 2790 мм |
| Ширина | 1950 мм |
| Высота | 2500 мм |
| Дополнительные характеристики | |
| Источник нагрева | Электрическая энергия, Твердое топливо |
| Подача продукта | Механическая |
| Тип конвекции воздуха | Вынужденная |
| Управление | Автоматическое |
| Таймер | Да |
| Индикатор температуры | Да |
| Индикатор влажности | Да |
| Материал секций | Нержавеющая сталь |
| Количество обслуживающего персонала | 1 чел. |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота секций | 1750 |
- Цена: 170 000 ₴
- Способ упаковки: Оснащение привозят к вам в разобранном виде, после чего наши эксперты собирают его и полностью готовят к работе.









